Estas comunicaciones también pueden consultarse en la web del CONAMA en el apartado de  consulta de recopilación de publicaciones.

3. Preparación de comunicación científico-técnica. Presentamos una comunicación científico-técnica sobre la Estrategia de cambio climático de Valladolid.

4. Preparación de un panel divulgativo sobre el proyecto ReSET.

5. Presentación de una ponencia sobre el proyecto ReSET en el espacio Innova.

A través de esta iniciativa, nos comprometimos a conseguir lo siguiente, en el plazo de un año:

• Fomentar el consumo local mediante la compra de productos locales.

• Reducir el consumo personal de plástico.

• Organizar una jornada en equipo un día al año y cofinanciar alguna actividad (por ejemplo reforestación).

Este compromiso pretende implicar tanto a la empresa como a sus empleados en un consumo más sostenible y una mayor consideración de su entorno.

Regularmente a lo largo del año, hemos monitoreado nuestro progreso para cada una de las tres partes de este compromiso. El informe está dedicado a comunicar el progreso realizado por la empresa para alcanzar los objetivos establecidos.

A agosto de 2022, hemos logrado promover el consumo local dentro de nuestro equipo, así como la reducción del consumo personal de plástico. La planificación del proyecto de plantación de árboles aún está en curso, y la finalización de esta parte del compromiso está prevista para el otoño.

Esta conferencia se desarrolla durante dos semanas, donde tienen lugar varias negociaciones para intentar que los países tomen acuerdos y compromisos para hacer frente al cambio climático. Hay muchas reuniones en paralelo, porque hay muchos temas distintos sobre los que hablar.

Por ejemplo, cuánto dinero van a proporcionar los países más desarrollados (que además son los que más emisiones han emitido a lo largo de la historia) a los menos desarrollados (y que han emitido menos); cómo van a ser las tablas que van a usar los países para informar de cuántas emisiones han realizado cada año; etc.

La primera semana de este tipo de Conferencia suele ser más técnica, y sirve para avanzar temas técnicos como procesos de decisión que requieren varios pasos, etc.

Cada día de discusión tiene un gran coste en términos económicos, de tiempo, etc., por lo que se intenta que sean lo más eficientes posible. Algunos temas se cierran en esa primera semana, y se decide continuarlos al año siguiente (por ejemplo: una vez acordado unos puntos, se necesita nuevos estudios, nuevas propuestas, o más tiempo para poder seguir tomando nuevos acuerdos).

Otros temas, los que están más avanzados y cuyas decisiones van a implicar acciones y costes en el futuro, suelen pasar a la segunda semana, que es más política, y es en esta segunda semana cuando se toman los acuerdos más ejecutivos y políticos, por lo que suele ser la semana decisiva. Es cuando se cierran los acuerdos con mayor impacto para el futuro. Además, suele ser cuando se encuentran más dificultades para el acuerdo, y suele necesitar más horas de reuniones para terminar de conseguir un consenso.

En esta COP26 he participado este año por primera vez trabajando para la Secretaría de Naciones Unidas de la Convención Marco de Cambio Climático, que es la institución que proporciona el apoyo técnico a los países para avanzar en las negociaciones y en gestionar los acuerdos a los que se llega. Durante la COP26 estuve dentro de las salas en las que se negocian las decisiones, lo que me ha dado una visión desde dentro del proceso, muy distinta a la que tenía hasta ahora. Con este post, y los siguientes que colguemos, intento compartir mi experiencia con todas aquellas personas a las que les pueda interesar.

Los acuerdos de cambio climático tienen muchas implicaciones, y para conseguir una aplicación efectiva se llega a una gran complejidad técnica. Por eso hay muchos temas diferentes que acordar, y se realizan muchas negociaciones en paralelo para cada tema. Yo he estado ayudando a los negociadores a llegar a acuerdos en agricultura (para reducir emisiones y para apoyar la adaptación). En los siguientes post daré mi visión tanto de esta parte de agricultura, como del proceso completo de la COP26.

El proyecto se enfoca en la integración de la restauración ecológica de ecosistemas relacionados con el agua dulce en un contexto de paisaje: innovación, ampliación y transformación.

MERLIN busca soluciones nuevas y de amplia aplicación para restaurar las funciones de los ecosistemas de agua dulce, por ejemplo, para mejorar la retención de inundaciones y almacenar dióxido de carbono.

El proyecto involucra a 44 socios de toda Europa, incluidas universidades, institutos de investigación, organizaciones de conservación de la naturaleza y partes interesadas de empresas, gobiernos y municipios.

10 millones de la financiación de la UE se destinarán a 17 áreas desde Finlandia hasta Israel, donde los arroyos, ríos, pantanos y humedales se están restaurando actualmente a un estado casi natural. Estos importantes proyectos se ampliarán con financiación de la UE y se desarrollarán en modelos a escala europea. «Un enfoque es la cooperación con industrias que pueden beneficiarse de la restauración, por ejemplo, la agricultura, la producción de agua potable y las compañías de seguros», explica Daniel Hering. Los efectos de las medidas se contabilizarán económica y ecológicamente.

En Alemania, la restauración del Emscher es uno de los proyectos apoyados. Después de que el antiguo curso de agua sucia ya se haya limpiado y rediseñado de una manera casi natural a un gran costo, MERLIN ahora está contribuyendo a mejorar aún más el entorno del curso de agua. Uno de los objetivos es la creación y el uso sostenible de prados con flores en los diques de Emscher.

Aunque la ciencia ciudadana como tal se aplica desde hace siglos, el término «ciencia ciudadana» fue acuñado por primera vez por Alan Irwin en su libro de 1995 Citizen Science: A Study of People, Expertise, and Sustainable Development.

El objetivo de la ciencia ciudadana, según Irwin, es acercar la ciencia a la gente, considerando las posibilidades de una «ciudadanía científica» más activa e implicar a los participantes en el diálogo y en la toma de decisiones en torno a cuestiones relacionadas con el riesgo y la amenaza medioambiental para sus comunidades.

Por tanto, además del propósito de hacer realidad el conocimiento, la ciencia ciudadana surgió para democratizar la ciencia:

• Este tipo de proyectos suele centrarse en aspectos de la ciencia destinados a cubrir las necesidades y preocupaciones de la sociedad,

• Implica una forma de ciencia dirigida por los propios ciudadanos al margen de las instituciones formales.

• Cualquier persona, sin una cualificación profesional específica, puede contribuir a la generación de conocimiento científico.

Desde principios del año 2000 las posibilidades de difusión, comunicación e intercambio de recursos a través de Internet comenzaron a expandirse de forma revolucionaria. Las tecnologías innovadoras y cada vez más asequibles están permitiendo que nuevos actores se impliquen más en el seguimiento y la evaluación de los recursos naturales, como puede ser el caso de los sistemas hidrológicos o la calidad del aire.

La falta de información es un problema para poder tomar decisiones certeras, y en el campo de la hidrología esto es una realidad cotidiana. Los datos hidrológicos de muchas partes del mundo están incompletos y, en otras, la duración de las series temporales es insuficiente.

Esto implica que las zonas con redes de seguimiento limitadas, en particular los países con ingresos bajos, pueden tardar más en lograr una gestión sostenible y eficaz del agua.

¿En qué podría beneficiar la ciencia ciudadana a la gestión del agua subterránea?

Esta es la pregunta que el proyecto PRIMA eGROUNDWATER, del cual ICATALIST forma parte, va a responder durante los próximos cuatro años. El objetivo general de eGROUNDWATER es apoyar la gestión participativa sostenible de las aguas subterráneas en las regiones mediterráneas mediante el diseño, la prueba y la evaluación de sistemas de información mejorados (EIS). Con procesos basados en ciencia ciudadana, los usuarios tomarán datos del agua subterránea combinando métodos de TIC como sensores y aparatos de telemedida. Tras su análisis, estos datos estarán disponibles en una app para favorecer una gestión más transparente y efectiva de los recursos.

Como primer paso, ICATALIST está desarrollando un juego de tarjetas que contiene información, ejemplos y directrices sobre cómo aplicar la ciencia ciudadana al seguimiento y la gestión de las aguas subterráneas mediante sistemas de información mejorados. Se trata de una herramienta flexible de diseño y aprendizaje.

Por otro lado, en las últimas décadas se ha venido produciendo un distanciamiento cada vez mayor entre la producción y el consumo alimentario.

Esta desconexión con la producción alimentaria, más acusada en las ciudades, ha sido señalada como uno de los factores que se encontrarían detrás del cambio en los patrones de consumo hacia dietas de elevada huella de carbono.

En el caso de España, este cambio alimentario se caracteriza por la triplicación del consumo de carne, la duplicación del consumo de lácteos, y la reducción del consumo de verduras de entorno al 20% – 50% en el caso de las legumbres – en el transcurso de los últimos 60 años. Esta transformación del consumo alimentario ha incrementado enormemente las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la alimentación.

De manera paralela, durante los últimos años han ido surgiendo múltiples iniciativas de agricultura urbana en varias ciudades del mundo enriquecido, con Madrid. En esta ciudad, la historia de la agricultura urbana ha ido evolucionando desde el establecimiento de huertos de subsistencia, durante la guerra civil y hasta el fin de la dictadura, a su forma actual, más ligada a fines sociales y de ocio.

Este reciente establecimiento de huertos en las ciudades comenzó a finales de los 90, y se consolidó en el contexto de la crisis económica de 2008, y posteriormente bajo el impulso de movimientos sociales como el 15M. En 2010, las iniciativas que habían ido surgiendo a lo largo y ancho de la ciudad decidieron formar la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid, y posteriormente, en 2014, el Ayuntamiento de Madrid creó el programa de Agricultura Urbana Comunitaria, con el fin de ofrecer apoyo técnico y material. Uno de los requisitos para optar a este programa es seguir los principios de la agricultura ecológica. Más allá de este requisito, los huertos gozan de total autonomía, lo que les convierte en lugares donde las vecinas y vecinos gozan de una gran agencia.

En este contexto, hemos querido analizar la influencia que tiene la participación en huertos urbanos comunitarios en las decisiones alimentarias, y cómo estas decisiones influyen en la huella de carbono de las y los consumidores. Para ello, hemos estudiado los cambios alimentarios realizados por participantes en huertos urbanos en la ciudad de Madrid, así como en no participantes, en un periodo de unos cinco años.

Los resultados, recogidos en esta publicación, señalan que la vinculación a estos espacios puede estar contribuyendo un ahorro per cápita de más de 200 kg de CO2 equivalente al año, o, lo que es lo mismo, el 10% de la huella de carbono correspondiente al consumo alimentario. Consideramos que estos resultados son muy positivos, ya que, de extrapolarse al total de la población madrileña, podrían suponer la reducción de 653 kilotoneladas de CO2 equivalente al año, lo que supone el 6% de las emisiones de la ciudad de Madrid, o el total de las emisiones del sector industrial madrileño.

La mayor parte del ahorro en emisiones realizado por las y los participantes de huertos urbanos (más del 70%) está relacionado con cambios en la dieta, y, más concretamente, con la reducción del consumo de alimentos de origen animal. Por comparación, otros cambios analizados son un mayor consumo de alimentos locales y un incremento del desplazamiento no motorizado, lo que habría contribuido a un 18% y un 24% de la reducción en emisiones, respectivamente.

Un resultado interesante del estudio es que, si bien la mejora del consumo alimentario es significativa a nivel de ahorro en emisiones de gases de efecto invernadero, los hábitos alimentarios de las dos poblaciones estudiadas (participantes y no participantes en huertos urbanos) no resultaron ser radicalmente distintos.

Además de una mayor reducción del consumo de alimentos de alta huella de carbono, las encuestas mostraron una mayor tendencia hacia el consumo de alimentos ecológicos, locales y a granel, un mayor desplazamiento a pie o en bicicleta, y un menor desperdicio alimentario (y mayor porcentaje de compostaje) en el caso de la población de huertos urbanos. Sin embargo, las diferencias entre ambas poblaciones no resultaron ser drásticas.

Por ejemplo, mientras en la población control el consumo de alimentos de alta huella de carbono correspondería a un 38% de su alimentación, en la población de huertos urbanos correspondería a un 35%.

En el caso del consumo de origen nacional, este supondría el 88% en la población control y el 95% en la población de huertos. Esto nos indica que cambios asumibles en nuestro consumo alimentario pueden contribuir de forma muy positiva a los esfuerzos globales de mitigación del cambio climático.

Para concluir, otra de las razones por las que consideramos muy positivos los resultados de este estudio es el potencial de los huertos urbanos para fomentar la adopción de dietas sostenibles y saludables. El consumo responsable está incluido en uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles, pero lograrlo resulta un gran desafío.

Este estudio muestra que el apoyo a iniciativas vecinales y comunitarias ligadas a la alimentación y la agricultura urbana, en las que personas muy diversas se reúnen con fines muy variados (desde poder disfrutar de un rato al aire libre, a aprender a cultivar o conocer a otras personas) puede servir para avanzar hacia un mejor consumo alimentario. Y, lo que es mejor, que, lejos de la culpabilización o la obligación, puede hacerlo desde el disfrute y el fortalecimiento de los vínculos sociales.

El proyecto NAIAD tiene como objetivo principal la evaluación y demostración del papel de los ecosistemas como herramientas de protección frente a los efectos del cambio climático. Para ello cuenta con nueve casos de estudio distribuidos por Europa donde intenta mitigar los impactos de eventos extremos causados por el cambio climático (sequías e inundaciones) a través de las soluciones basadas en la naturaleza, que utilizan las propiedades y principios de los ecosistemas naturales como herramienta para reducir sus impactos .

Durante el taller se contó con la participación de agricultores, agentes de desarrollo rural y representantes de la Confederación Hidrográfica del Duero, que acudieron para aportar información de interés en cuanto al caso de estudio de Medina del Campo. Este aborda la problemática en torno al acuífero de los Arenales, que sustenta la actividad del entorno rural y los ecosistemas acuáticos (ríos, lagos, lagunas y humedales) circundantes, que se ha visto degradado por la escasez de agua debida al cambio climático y la sobreexplotación.

La sesión comenzó a las 10:00 con una breve presentación del proyecto y una explicación del programa del taller, para dar paso al desarrollo de las actividades.

En la primera actividad, se propusieron tres posibles escenarios de futuro en cuanto a la agricultura de la zona del caso de estudio, con el objetivo de que los participantes describiesen en mayor detalle cada uno de ellos. Para ello, los participantes fueron divididos en tres grupos diferentes, cada uno dedicado a la descripción de un escenario. Los escenarios propuestos fueron:

1. Continua la situación actual

2. Hay una transición a una agricultura alternativa (prácticas más sostenibles, especies de plantas alternativas)

3. La PAC interrumpe las ayudas dirigidas a los agricultores.

La descripción de cada uno de los escenarios se realizó debatiendo la tendencia de distintas variables (ambientales, sociales y económicas).

Durante la segunda actividad, se mantuvieron los grupos anteriores y los participantes tuvieron que diseñar una estrategia de cuatro o cinco medidas basadas en la naturaleza para reducir a los impactos de la sequía que es previsible que aumenten en frecuencia e intensidad en los próximos años como consecuencia del cambio climático. Entre algunas de las medidas que eligieron destacan la recarga del acuífero a través de un trasvase del río Tormes, el cambio de cultivos hacia especies con un menor consumo de agua o la reforestación. Con el objetivo de hacer reflexionar a los participantes sobre la estrategia elegida, se les propuso hacer una evaluación de los beneficios y co-beneficios sociales, ambientales, económicos e institucionales de la misma.

El taller terminó a las 14:30 con un breve resumen de los resultados obtenidos en cada uno de los grupos y una explicación de los siguientes pasos del proyecto.

Con este taller, ha sido posible aumentar el conocimiento en cuanto a cuáles son las soluciones basadas en la naturaleza que consideran más efectivas la comunidad de agricultores y actores afectados del caso de estudio y entender mejor cuáles serían las características de los escenarios propuestos gracias a la participación ciudadana.

¡Muchas gracias a todos los participantes por su colaboración!